以前、ワインばかり飲んでいた時期がある。今日は、その経験をもとに、 ワインバーで自分の好みを探す方法 を書いてみたい初めてワインを注文すると、 どのワインを選ぶか迷ってしまうことがある。しかし、ワインのコツを掴むと、 自信をもって、好みのワイ…

半年くらい前だろうか、 飲み屋で海外移住かぶれの人に絡まれた「パラオはいいぞ、パラオは楽園だ。 アーリーリタイアで南国三昧だ おれは勝ち組だ」云々したり顔で「日本は終わる。」 それで、「資産を動かせ」だの、 「海外へ逃げろ」云々余計なお世話だと…

無数にある日本酒の中から、旨いものを初心者が選ぶ方法について。 日本酒好きに連れられて、品揃えが多い居酒屋へ行く時がある。 困ったもんで、甘い奴だの、辛い奴、ドライ、フルーティーだの良くわからない。 細かい話は、どうでも良いから、旨い酒はどれ…

ワインバーで好みの味が言えて、頼める 簡単な型がないと、だいたいオーダーで困る 甘いだの、ドライだな、フルーティーだの 言ってみても、まあ、イメージと違うものが来る ワインの基本は白か、赤か そして、それぞれ三種づつのブドウの品種 これを押さえ…

スコッチ、ちょっと知ってると、言えるようになる方法 スコッチ スコッチはバーボンと違い、飲み干した瞬間、胸というよりは喉にキュンと来るウィスキーだ。独特なイソジンの風味は、蒸留時に使用する燃料、ピートという泥炭の香りから来る。初めて飲むと、…

「方法？単に呑めばいいじゃん」というツッコミが来そうなタイトルだ。 立ち飲み屋で呑むというのは、慣れた人からすれば空気を吸うようなもんだ。 しかしそこは、複数人で呑むのではなく、おひとりさまが初めて入る話。 それでも簡単だという人は、きっと初…