寿司を家族のために握れる 寿司は高い。魚自体は、驚くほど安いので、主に人件費だ。自分で握れば、安価に食べきれない量を作れるのが、わかる。 すし飯から、寿司を握って出せるようになるまで、やったこと。 結論、こればかりは、独学では難しい。 すしア…